Bakkerij Rondelez, een Familiezaak

Bakkerij Rondelez is een bakkerij die een rijk assortiment aan broden, luxebroden, broodjes en viennoiserie levert aan koude bakkerijen, hotels… enz.

Contact
room
Over ons

Gegarandeerde topkwaliteit

Omdat het allerbeste van ons verwacht wordt, houden we er ons aan dagelijks verse hoogstaande kwaliteitsproducten te maken. Dat doen we door enkel kwaliteitsvolle grondstoffen aan te kopen en elk brood op een ambachtelijke wijze te bereiden. 

We voldoen dan ook aan alle normen en regels van

  • HACCP
  • Autocontrolegids voor Bakkerijen

Vanuit jarenlange ervaring, een sterke productkennis en een goede procesbeheersing, streven wij naar een kwalitatief hoogstaand eindproduct. Kortom, het bewaken van onze kwaliteit krijgt onze grootste aandacht.

Contact
room
Historiek

Een bakkerij met een lange geschiedenis

Bakkerij Rondelez werd opgericht in 1963 door Bernard en Thérèse Rondelez-Pierloot in de De Koninckstraat in Molenbeek waar dagvers brood, ontbijtkoeken en fijne patisserie werden gemaakt.

In 1972 besloten Bernard en Thérèse de zaak uit te breiden en een andere locatie te zoeken. En die kwam er in de Romanie Van Dyckstraat in Anderlecht.

Het werd een uitdaging om ondanks de groei toch steeds nog het ambachtelijke proces zoveel mogelijk te behouden. Om deze reden werd besloten om het gebruik van machines tot een minimum te beperken.

Ontdek meer